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户外烧烤(备料专用)  

2017-05-18 17:05:57|  分类: 衣食住行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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户外烧烤(备料专用)

户外烧烤(备料专用) - dss.2005 - dss.2005 欢迎您
 
用料  
肉食
羊肉串 适量
鸡心 适量
五花肉 适量
羊腰子 适量
午餐肉 适量
适量
培根 适量
鸡翅中 适量
鱼片 适量
素食
豆皮 适量
金针菇 适量
青椒 适量
韭菜 适量
香菇 适量
红薯 适量
玉米 适量
面包片 适量
调料
适量
孜然 适量
辣椒面 适量
适量
芝麻 适量
蜂蜜 适量
烤肉酱 适量
耗材
签子 适量
固体酒精 一块
木炭 适量
一次性纸杯 适量
一次性筷子 适量
空饮料瓶 一个
餐巾纸 适量
保鲜膜 适量
锡纸 适量
牙签 适量
工具
炉子 一个
篦子 一个
炭夹 一个
肉夹 一个
打火机 一个
水桶 一个
椅子 适量
蒲扇 一个
毛巾 一个
刷子 一个
适量
水果&饮料
水果 适量
饮料 适量
户外烧烤(备料专用)的做法  
食材洗净,鸡翅中、虾等可提前腌制
用酒精引火,炭火点燃后铺平
建议先烤肉类,后烤素菜,肉类中羊肉成熟较快,可以先烤以应付嘴急的食客:)
合理荤素搭配
烧烤完毕收拾干净,请爱护环境!
小贴士

1、大火烤羊肉,小火烤鸡肉
2、火过大时喷水
3、烤红薯、鱼片等需要锡纸
4、请爱护环境!
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相关小组: 家常菜小铺
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