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蜜汁叉烧的做法  

2015-09-04 11:23:08|  分类: 衣食住行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                                蜜汁叉烧的做法

原料:

猪肉、叉烧酱、花雕酒。

做法:

1、先把做叉烧的柳肉(猪)腌好,为了节省时间,我去买了李锦记的叉烧酱来腌肉,加上花雕酒~大概腌一到半小时吧~

蜜汁叉烧的做法·美食中国图片-meishichina.com

2、放在铺有锡纸的烤盘上,先把烤炉预热一下,再把肉放进去烤,这样会令肉更鲜美的,而不会太干

蜜汁叉烧的做法·美食中国图片-meishichina.com

3、15分钟后,肉就缩水了,呵呵~~拿出来涂蜜糖,转面,再放进烤炉继续烤10分钟

蜜汁叉烧的做法·美食中国图片-meishichina.com

4、OK,好了,拿出来切片,就可以吃啦~

蜜汁叉烧的做法·美食中国图片-meishichina.com


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